Perhatikan Kebiasaan Makan Malam, Menu yang Tepat Penting untuk Kesehatan
Senin, 23 Oktober 2023 08:00
Reporter : Tim Digo.id
![top-news](https://storage.googleapis.com/digo-news/uploads/1698068521.jpg)
Foto Ilustrasi
Jakarta, DIGO.id -- Makan
malam pada larut malam bukan hanya masalah kapan waktu yang tepat untuk makan,
tetapi juga seputar menu yang Anda pilih. Para ahli menegaskan bahwa memilih
menu makan malam yang mengenyangkan adalah kunci untuk menghindari ngemil di
tengah malam, yang dapat berdampak buruk pada kesehatan tubuh.
Sebagaimana
dilaporkan oleh Diabetes.co.uk pada Senin (23/10/2023), makan di tengah malam
dapat berkontribusi pada peningkatan berat badan dan meningkatkan rasa lapar di
pagi harinya. Hal ini terjadi karena kalori dari makanan larut malam cenderung
terbakar lebih lambat.
Dokter
Berry, seorang peneliti Ilmu Gizi di King's College London, menjelaskan bahwa
batas waktu ideal untuk makan malam adalah sekitar pukul sembilan malam. Tubuh
manusia memiliki jam internal yang mengatur pemrosesan makanan, dan makan terlalu
larut malam dapat mengganggu ritme alami ini.
Lebih
lanjut, penelitian tahun 2022 menunjukkan bahwa gangguan terhadap jam tubuh
dapat memengaruhi tingkat pembakaran kalori. Bahkan, penelitian di Amerika
Serikat menemukan bahwa perasaan lapar yang intens di pagi hari bisa disebabkan
oleh ngemil di malam sebelumnya.
Hal
ini disebabkan oleh penurunan hormon leptin, yang berperan dalam memberi sinyal
kenyang kepada tubuh dan mengatur laju pembakaran kalori.
Dalam
konteks ini, Dokter Berry menyarankan agar jika Anda merasa lapar di malam
hari, pilihlah makanan seperti kacang-kacangan, yoghurt, atau sayuran. Jenis
makanan ini tidak akan berdampak besar pada gula darah dan kadar lemak dalam
tubuh.
Jika
Anda tidak ingin mengubah menu makan malam Anda, disarankan untuk memeriksa
apakah makanan tersebut mengandung nutrisi yang cukup untuk membuat Anda merasa
kenyang sebelum tidur. Menyadari pentingnya kebiasaan makan malam dan memilih
menu yang tepat adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan tubuh. uc/khn