Jakarta, DIGO.id - Indomilk ikut serta dalam Jakarta Coffee Week 2023 yang berlangsung dari tanggal 3 hingga 5 November 2023 di Hall 10 ICE BSD, Tangerang. Di acara ini, Indomilk mengundang para pengunjung untuk menikmati susu sapi dalam berbagai kreasi minuman kopi yang kaya, creamy, dan berbasis susu.

Prita Utami, Trade Marketing Food Service Manager PT Indolakto, menyatakan bahwa semakin banyak masyarakat yang menikmati kopi dalam keseharian mereka, dengan beragam kreasi penyajiannya. Pasar kopi yang luas di Indonesia berpotensi meningkatkan permintaan akan bahan baku berkualitas tinggi, terutama susu segar. Indomilk Good Milk, baik yang dalam bentuk Fresh Milk maupun UHT Full Cream, terbuat dari susu sapi segar berkualitas yang diformulasikan khusus untuk bisnis makanan dan minuman dan telah memenuhi standar keamanan pangan internasional. Selain sesuai dengan aplikasi kopi, produk-produk ini tidak mengandung gula tambahan. Mereka memiliki karakter rasa yang netral, mudah di-foaming, menghasilkan busa lembut, dan dapat digunakan untuk menciptakan latte art yang halus dan berkilau.

Selain menyajikan produk susu berkualitas, Indomilk juga meluncurkan program Indomilk Coffeepreneur, termasuk lokakarya langsung Signature Beverage 101. Program ini bertujuan mendukung pelaku usaha minuman kopi dalam berkreasi menciptakan minuman kopi, teh, dan minuman berbasis susu. Program ini telah berjalan sejak tahun 2022 dan akan terus berlanjut hingga akhir tahun 2023, dan telah melibatkan sekitar 700 coffeepreneur dan barista di 18 titik berbeda. Sebagai sponsor susu resmi dalam Jakarta Coffee Week 2023, Indomilk juga memberikan edukasi kepada para pecinta kopi, penikmat, dan pelaku bisnis kopi dengan berbagai kegiatan, seperti lokakarya Signature Beverage 101 oleh Muhammad Aga, Latte Art Coaching Clinic oleh Restu Sadam Hasan, serta tantangan Throw Down Es Kopi Susu.

Uc/khn